As ceias são sempre bem fartas, por isso, na maioria das vezes sobra comida pra mais uns três dias, mas ninguém tem que comer a mesma coisa. O segredo é reinventar. Neste caso, a sugestão é como recheio de uma deliciosa pizza, e você nem precisa se preocupar em preparar a massa, dá para usar as prontas que encontramos no mercado, e voilà! Uma refeição com cara de nova.
Ingredientes:
– Massa para pizza, aqui,
– Molho de tomate,
– Carne assada, legumes, purês, molhos e qualquer outra sobra,
– Orégano, queijo e azeite.
Modo de preparo:
– Passe azeite e molho na massa da pizza e coloque sobre uma assadeira,
– Depois, desfie a carne e pique todas as sobras, distribua sobre a massa e salpique orégano,
– Leve ao forno seguindo as instruções do tempo de preparo da embalagem,
– Sirva bem quente.
Fotografia: Nanette Wong