Limonada Tailandesa

Inspirada nos sabores da Tailândia, esta limonada efervescente é leve, fresca e rica em sabor.

Ingredientes:

– 4 folhas de manjericão,
– 1 pedaço de 5cm de gengibre, cortado em rodelas,
– 1 xícara de açúcar mascavo,
– 1 xícara de açúcar branco,
– 1 talo de capim limão,
– 2 xícaras de água,
– 4 limões,
– 2 litros de água com gás, (se não gostar, substitua por água filtrada),
– Gelo á gosto.

Preparo:

– Comece preparando um xarope simples; misture os açúcares, a xícara de água, o manjericão, o capim limão e o gengibre,


– Leve ao fogo baixo e deixe ferver por 3 minutos,
– Retire do fogo e deixe esfriar,
– Depois de frio, acrescente os limões espremidos e misture,
– Para servir, coloque cerca de 2 dedos do xarope em um copo, acrescente o gelo e complete com água gaseificada.

Receita: Kankana do Playful Cooking

About Carla Antoni

Olá eu sou Carla Antoni. Formada em Design de Moda e amante da gastronomia; amo aproveitar meu tempo com receitas, moda, beleza, artesanatos e decorações.

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