Extremamente cremoso, mas sem adição de iogurte, este smoothie vegano é perfeito para começar uma manhã leve e nutritiva.
Ingredientes:
– 1 e 1/2 xícaras de leite de amêndoas, gelado,
– 1 colher de sopa de pasta de amêndoas,
– 2 colheres de sopa de cacau em pó, (se preferir, substitua por protein ou colágeno),
– 1/2 xícara de espinafre, (ou qualquer outra folha),
– 1/2 xícara de mirtilos, (ou a fruta que preferir),
– 1 colher de sopa de sementes de chia ou linhaça.
Obs.: Tanto a chia quanto a linhaça criam uma espécie de gel em contato com líquidos, o que traz mais cremosidade ao smoothie e mais saciedade ao apetite.
Preparo:
– Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 1 minuto,
– Sirva e consuma imediatamente.
Receita: Kelly LeVeque via Camille Styles
