O sabor da Turquia – Sanduíche de damasco

Super saboroso e com influências do Oriente Médio, este sanduíche agridoce é a combinação perfeita para os amantes de queijos e geleias.

Ingredientes:

– Fatias de pão multi grãos,
– Geleia de damasco,
– Queijo Brie,
– Peito de frango ou peru.

Preparo:

– Passe geleia de damasco em um dos lados das fatias do pão,
– Adicione fatias do peito de peru e queijo brie,
– Cubra com a outra fatia de pão e leve o sanduíche á uma frigideira no fogo baixíssimo,
– Pressione levemente o sanduíche sobre a frigideira até dourar a base do pão, (para derreter o queijo completamente, tampe e espere 1 minuto),
– Sirva logo em seguida.