Molho sour cream de grãos de mostarda

Este molho versátil e super prático é perfeito para acompanhar carnes, aves, peixes, massas frias e/ou saladas.

Ingredientes:

– 3 colheres de sopa de molho de mostarda em grãos, aqui ou aqui,
– 3 colheres de sopa de sour cream, (se preferir, pode substituir por iogurte natural ou creme de leite),
– 1 colher de sopa de azeite,
– 1 colher de sopa de mel,
– 2 colheres de sopa de cebolinha fina picada,
– 1 colher de sobremesa de suco de limão, (ou vinagre),
– Sal e pimenta do reino á gosto.

Preparo:

– Misture todos os ingredientes e deixe descansar por 5 minutos,
– Após este tempo, sirva como preferir.

Receita: Lisa Bryan do Downshiftology

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