Quando o dia está muito quente, eu sempre tenho preferência por comidinhas leves, e nada mais gostoso e saudável do que uma bela e caprichada salada! Por isso resolvi misturar algumas folhas e frutas com um molho super especial, vamos para a receita?
Ingredientes:
– 1/2 Grapefruit, (se você não encontrar, substitua por laranja pêra,
– 8 Seriguelas, (as minhas eu comprei no Mercado Municipal de São Paulo, mas tem aqui também),
– 8 folhas de alface,
– 1/2 maço de agrião,
– 1/2 maço de rúcula, (se você quiser praticidade como eu, compre aqueles pacotinhos de folhas que já vem higienizadas),
– 2 colheres de sopa de azeite,
– 2 gotas de aceto balsâmico,
– 1 colher de sopa de mel,
– 1 colher de sopa de mostarda Dijon,
– 1/2 limão espremido.
Modo de preparo:
– Em um bowl pequeno adicione, o azeite, o aceto, o mel, a mostarda e o limão,
– Misture tudo muito bem e reserve,
– Rasgue as folhas com as mãos, pique a Grapefruit em pedaços pequenos e juntamente com as Seriguelas coloque tudo em um bowl,
– Por último e somente antes de servir, derrame o molho por cima da salada.
Para um ótimo e leve almocinho de sábado!
Receita: Carla Antoni
Oi Carla,
Concordo com você, deve ter ficado bem gostosa.
Saladas combinam muito com o nosso calor.
Usamos o mesmo azeite :)
Quanto aos trabalhos, quando mostrei a corujinha no início do ano, também mostrei ‘na dúvida’ rs
Não estava satisfeita com o caseado, mas enfrentei o meu perfeccionismo para comparar depois!
bjs, ótimo dia!
ih…
quis dizer, a mesma mostarda! :)
Mais o azeite também!rsrs
Humm que cara boa em!!
adoro uma salada!!
Eu exagero no azeite (que sei q apesar de fazer bem pra saúde, ele engorda rs)
kisses
hummm Q deliciaa!
adoro uma saladinha com balsâmico *–*
beijoo
Um (doce) dia eu vou aprender a gostar de folhas na salada hahaha
Beijos!
http://pandainvertido.wordpress.com/
Eu adoro mostarda dijon e tb sou super fã de saladas. Só nunca experimentei grapefruit.
http://nacasadabel.wordpress.com/
Vou confessar q essa salada me encheu os olhos! haha’
O que é praticamente impossível de acontecer com uma salada :D
sapatilhadecristal.wordpress.com
Que cara boa!
Deu até vontade de experimentar :)
Beijo!
http://www.oh-myfashionblog.blogspot.com
Oii carla….
Primeiro preciso te elogiar pelo nome do blog. é realmente uma doçura! Alias, toda a programação visual dele é linda! Parabens
Bom, segundo quero te contar que ja salvei esse link nos meu favoritos para copiar essa salada. sou suuuper fã de saladas tambem.
Aproveito para te convidar para ver o video que postei no meu canal (alias, é o unico video ate hoje do meu canal)… Um video em que meu noivo ensina a fazer “salada tropical”. É UMA DELICIA!!!!! Quero te propor a experimentar, ja que tu tambem é adepta a esses alimentos.
http://www.youtube.com.br/naopodefaltarestilo
Beijos, muito sucesso, fique com Deus.
http://www.naopodefaltarestilo.blogspot.com.br
Oi Fernanda, muito obrigada, fico muito feliz que tenha gostado!
Realmente adoro saladas e não vou deixar de ver o vídeo de vocês.
Beijos!