Cremoso, aveludado e mega saboroso, este mingau de aveia é perfeito para começar uma manhã fria.
Ingredientes:
– 1 xícara de aveia em flocos,
– 2 xícaras de leite, (animal ou vegetal),
– 1/2 colher de sopa de açúcar, (opcional),
– 2 colheres de sopa de gotas de chocolate,
– 1 colher de sopa de creme de avelã,
– 1/2 xícara de frutas vermelhas.
Você pode usar também: Uva passa, nozes, vigo, ou qualquer outra fruta que lhe agrade.
Preparo:
– Misture a aveia com o leite e o açúcar,
– Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até o leite começar a engrossar,
– Assim que engrossar, retire no fogo e sirva em um bowl,
– Deixe esfriar um pouco e logo em seguida, acrescente as gotas de chocolate, as frutas e o creme de avelã.
Dica: Se quiser que o mingau vire sabor chocolate, basta adicionar as gotas assim que desligar o fogo, aí é só mexer até o chocolate derreter.
