Além dos convidados e da comida, o terceiro item mais importante de uma festa são as bebidas, não importa se são alcoolizadas ou apenas para matar a sede, elas descontraem o ambiente e criam um visual lindo além de funcional. E entre esses bares, o conceito que tem mais estado em alta é o “crie suas próprias bebidas” onde há uma mesa abastecida com variados apetrechos e guarnições. Nele, cada convidado pode se sentir em casa e é livre para criar suas próprias combinações, perfeito para uma divertida recepção.
Passo 1: Defina o local e acomode uma mesa ou bancada,
Passo 2: Escolha os ingredientes, pique-os se for necessário e disponha em travessas. Frutas cítricas e bem suculentas estão entre as mais escolhidas, ervas e essências também são sempre lembradas,
Passo 3: Escolha as bebidas que servirão como base; destilados, fermentados, águas e/ou sucos,
Passo 4: Comece a dispor na mesa todos os itens escolhidos, acrescente também, copos, gelo, socadores, canudos e os demais utensílios essenciais para o preparo de algum drink,
Passo 5 – Itens opcionais: Enfeites, sugestões com receitas e plaquinhas com os nomes dos ingredientes ajudam muito nessa hora,
Passo 6: Lembre sempre de deixar uma área livre da mesa para os convidados poderem apoiar e prepararem suas bebidas.
Passo 7: Avise seus convidados quando chegarem que a festa será estilo “self service”, (lembre que pode ser a primeira vez dele).
Passo 8: Divirtam-se!
Projeto e Fotografia: Wit & Delight