Leve, porém perfeita para o inverno, essa bebida é quente, doce, aveludada e pode ser tomada sem peso na consciência.
Ingredientes:
– 2 xícaras de leite de coco,
– 1 xícara de água,
– 1 colher de café de amido de milho,
– Açúcar e canela á gosto.
Dica: Se preferir, use outras especiarias, anis-estrelado, cardamomo, cravo-da-Índia, zimbro e etc…
Modo de preparo:
– Dilua o amido na água e coloque em uma panela com o leite de coco, o açúcar e as especiarias,
– Leve ao fogo baixo e mexa até ferver ou engrossar levemente,
– Sirva ainda bem quente com canela em pó.
Receita: Ana Stanciu para Hello Glow