Coco quente vegano

Leve, porém perfeita para o inverno, essa bebida é quente, doce, aveludada e pode ser tomada sem peso na consciência.

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Ingredientes:

– 2 xícaras de leite de coco,
– 1 xícara de água,
– 1 colher de café de amido de milho,
– Açúcar e canela á gosto.

Dica: Se preferir, use outras especiarias, anis-estrelado, cardamomo, cravo-da-Índia, zimbro e etc…

Modo de preparo:

– Dilua o amido na água e coloque em uma panela com o leite de coco, o açúcar e as especiarias,
– Leve ao fogo baixo e mexa até ferver ou engrossar levemente,
– Sirva ainda bem quente com canela em pó.

Receita: Ana Stanciu para Hello Glow

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