Leve, fresco e refinado, este cocktail floral é perfeito para a primavera.
Ingredientes:
– 2 toranjas,
– 4 doses de vinho branco, gelado,
– 1/2 dose de licor Saint Germain, aqui, (se não encontrar, substitua por 2 gotas de água de rosas), aqui,
– Flores comestíveis, aqui, (lembre-se, toda e qualquer flor de árvores frutíferas, leguminosas e ervas são comestíveis, e a maioria das flores produzidas sem agrotóxicos também são, inclusive as que você cultiva no jardim, por isso, sinta-se livre para usá-las).
Preparo:
– Esprema as toranjas, misture-as com o licor e acrescente o vinho branco,
– Sirva em taças e decore com flores comestíveis.
Receita: Nicole Perry