Chocolate quente vegano e livre de lactose

A fim de não cair no desespero nessa temporada de frio violento, junte alguns ingredientes na panela e prepare-se para o chocolate quente que irá mudar a sua vida; doce, aveludado e cheio de sabor.

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Ingredientes:

– 600ml de leite vegetal, (veja receitas aqui),
– 2 colheres de sopa de cacau em pó,
– 1 colher de sobremesa de amido de milho,
– 1 colher de café de extrato de baunilha,
– 1 colher de café de canela em pó,
– Acúcar mascavo á gosto.

Modo de preparo:

– Adicione todos os ingredientes em uma panela e misture sem acender o fogo,
– Quando o amido se dissolver, leve á chama mais baixa e mexa sem parar até o creme começar a engrossar,
– Desligue o fogo e sirva ainda bem quente!

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Fotografia: Tuulia Talvio

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