Bolo cremoso de caneca

Para comer ainda quente, esse bolinho cremoso é perfeito para quando bate aquela vontade imensa de um docinho depois do almoço.

Ingredientes:

– 1/4 de xícara de chocolate picado, (pode ser ao leite, amargo ou qualquer outro da sua preferência),
– 1 colher de sopa de óleo,
– 1 colher de chá de açúcar,
– 1 colher de sopa de licor de creme, chocolate ou café, aqui,
– 1 ovo,
– 1 colher de sopa de farinha de trigo,
– 1 pitada de bicarbonato de sódio.

Preparo:

– Coloque o chocolate picado na caneca e leve ao micro-ondas por 20 segundos ou até derreter,
– Depois de derretido, acrescente o óleo, o licor e o açúcar, misture bem,
– Acrescente também o ovo, e a farinha,
– Por último, adicione o bicarbonato, misture e leve ao micro-ondas por 1 minuto,
– Passado esse tempo, retire do micro-ondas e deixe esfriar por 2 minutos, em seguida decore com açúcar de confeiteiro e devore!