Bellini destilado com pêssego e laranja

Refrescante, leve e super aromático, esta versão destilada de Bellini é tão saborosa que nem precisa de licença para não levar qualquer espumante.

Ingredientes:

– 2 laranjas espremidas,
– 2 pedaços de pêssego em calda,
– 1/2 dose da calda do pêssego,
– 2 doses de vodka, rum, gin, cachaça ou qualquer bebida que preferir,
– Gelo á gosto,
– Açúcar ou sal para decorar o copo, (opcional).

Dica: Se quiser um drink sem álcool, basta substituir o destilado por água.

Preparo:

– Molhe a boca do copo, passe-o no açúcar e reserve,
– Esmague o pêssego até virar um purê,
– Adicione as laranjas espremidas, a calda, o seu destilado escolhido e o gelo,
– Agite em uma coqueteleira e reserve,
– Adicione mais gelo no copo, acrescente uma fatia de pêssego e despeje o drink coado,
– Sirva imediatamente.

Projeto: Zan e Eden do Sugar and Charm

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