Refrescante, leve e super aromático, esta versão destilada de Bellini é tão saborosa que nem precisa de licença para não levar qualquer espumante.
Ingredientes:
– 2 laranjas espremidas,
– 2 pedaços de pêssego em calda,
– 1/2 dose da calda do pêssego,
– 2 doses de vodka, rum, gin, cachaça ou qualquer bebida que preferir,
– Gelo á gosto,
– Açúcar ou sal para decorar o copo, (opcional).
Dica: Se quiser um drink sem álcool, basta substituir o destilado por água.
Preparo:
– Molhe a boca do copo, passe-o no açúcar e reserve,
– Esmague o pêssego até virar um purê,
– Adicione as laranjas espremidas, a calda, o seu destilado escolhido e o gelo,
– Agite em uma coqueteleira e reserve,
– Adicione mais gelo no copo, acrescente uma fatia de pêssego e despeje o drink coado,
– Sirva imediatamente.
Projeto: Zan e Eden do Sugar and Charm
