Batida marmoreada de coco e frutas vermelhas

Seja para o churrasco de domingo, festas de aniversário ou aquele almoço com os amigos, este drink colorido, doce e refrescante é perfeito para curtir a qualquer momento do final de semana.

Ingredientes:

– 1 xícara de frutas vermelhas, (pode usar congelada), e + algumas se quiser decorar,
– 1 lata de leite condensado,
– 200ml de leite de coco,
– 1 lata de cachaça ou vodka, (use a embalagem do leite condensado para medir),
– Gelo á gosto.

Ps.: Não se engane, apesar de bem doce, esta batida é super alcoolizada.

Preparo:

– Bata no liquidificador; o leite de coco, o leite condensado e a cachaça até virar um creme bem liso,
– Despeje metade desse creme batido numa jarra e reserve,
– Na outra metade que sobrou no liquidificador, acrescente as frutas vermelhas e bata bem,
– Coloque gelo nos copos e simultaneamente, despeje a batida de coco e a batida de frutas vermelhas, formando assim, o efeito marmoreado,
– Decore com mais frutas e/ou ervas.

Receita: Abby do Beijos Events

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