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Picolé de torta de limão

Para celebrar esse calor, nada melhor do que picolés refrescantes e deliciosos, principalmente se forem de uma das minhas sobremesas preferidas.

Ingredientes:

– 1 lata de leite condensado,
– 1/2 lata de creme de leite sem soro,
– Suco de 2 limões e as raspas das cascas,
– Biscoito de leite triturado.

– Forminhas de picolé e palitos.

Modo de preparo:

– Misture o leite condensado com o limão e deixe descansar por 10 minutos,
– Logo após acrescente as raspas e o creme de leite,
– Misture, coloque nas forminhas e leve ao congelador por 1 hora,
– Passado esse tempo, acrescente os palitos e volte ao congelador até ficar bem firme,
– Antes de servir, retire das formas, molhe as pontas dos picolés com água morna e mergulhe no farelo de biscoito.

Receita: Leah Bergman do Freutcake
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