Levinha, saborosa e simples, assim é a receita de hoje!
Ingredientes:
– 125g de manteiga,
– 102g de açúcar,
– 2 ovos,
– 1 xícara e 4 colheres de farinha,
– 1 colher de café de fermento,
– 120ml de leite,
– 1 limão grande espremido.
Como fazer:
– Peneire a farinha com o fermento e reserve.
– Bata o açúcar com os ovos e acrescente a manteiga.
– Depois desta mistura ficar bem homogênea, alternadamente acrescente uma parte dos ingredientes secos já peneirados e o leite.
– Por último adicione o limão espremido.
– Asse em forma untada e enfarinhada no forno a 180ºC por cerca de 30 minutos.
– Atenção: O tempo de preparo pode variar de forno para forno, use o segredo do palito! Basta inserir um palito de madeira no meio do bolo e se este sair limpo significa que já esta pronto!
– Ahhh, esta receita também fica ótima como Cupcakes!!!
Fotografia: Bayaderka

