Adoro comidas e docinhos que parecem o que não são, principalmente os temáticos.
E esses mini cupcakes poderiam muito bem ser incorporados nessa festa do Ninjago, não acham?
Ingredientes:
– Qualquer massa para cupcakes, (já ensinei aqui e aqui)
– Chantilly, brigadeiro branco ou qualquer outra cobertura clara,
– Pasta Americana preta, aqui,
– Água,
– Balas de gelatina em vários formatos, aqui e aqui,
– Sagu tingido de amarelo e laranja avermelhado, (veja várias receitas aqui),
– Coco ralado.
Instruções:
– Faça sua massa como de costume e asse em mini forminhas para cupcakes, deixe esfriar e reserve,
– Abra a pasta americana preta com 3mm de espessura e corte tiras da altura dos cupcakes,
– Envolva cada cupcake com essa tira de pasta americana, e use um pouco de água para fixar a pasta no lugar,
– Em seguida, espalhe um pouco de chantilly no topo dos cupcakes, polvilhe o coco ralado e acrescente o sagu ou a bala de gelatina da sua preferência.
Tente outros modelos e formatos!
Projeto: Anjelika Temple