Berry lassi

Lassi é um bebida Indiana de iogurte em sua maioria adoçada com mel e frutas frescas, ou menos comum em versões salgadas, sendo muito saudável e de baixa caloria. Ainda pouco conhecida por aqui, ela se assemelha muito á um smoothie, porém menos grosso, é mais leve e perfeita para matar a sede nos dias quentes.

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Ingredientes:

– 1/2 xícara de morangos e 1/2 xícara de mirtilos, (ou a fruta que quiser),
– 2 colheres de sopa de mel,
– 1 xícara de iogurte natural,
– 500ml de água ou leite desnatado,
– 5 pedras de gelo.

Modo de preparo:

– Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva bem gelado.

Fotografia: Lucy Parissi

2 thoughts on “Berry lassi

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